沼津漁港考 KUReLOG/ウェブリブログ

沼津漁港考

<< 作成日時： 2008/10/13 12:03 >>

東京で、河岸と言ったら、真っ先に思い浮かぶのが築地。
これはもう、文句のつけようがない。

では。
静岡で、河岸と言ったら、真っ先に思い浮かぶのは沼津･･･であろうか。

その沼津漁港にあって、一際にぎわっているのが「丸天」である。
店内は座敷、テーブルで100名近くははいれるのだが、
昼夜問わずその行列が途絶えることはない。

夜の８時過ぎ、周辺の店はそろそろ店じまいをしているにも拘らず、
ここだけは相変わらずの行列である。
だが、快活な客さばきのおかげで、
２０分も待たずに、女将さんに入店を許される。

刺身、にぎり、どんぶり、煮付け、焼きもの・・・。
メニューはすこぶる豊富だった、優柔不断には頭の痛い・・・もというれしい店だ。

味がよいのは当然として、特筆すべきは客さばきである。

女将さんを中心に、「おねぇさん」と形容するには
いささか厳しい女性陣５、６人が配膳をしてくれるのだが、
その連携プレーたるや・・・戦場である。
お互いを罵倒し、かと思えば１分後には世間話に花を咲かせる。
もちろん、手と足は終始うごかしたままである。
だから、座敷の対角で客の頭上をまたいで会話が行われているのである。

にぎやかな店だ。

言葉は荒っぽいが、親しみがあり、よく気が利く
「港の女」という感で勇ましくて格好いい。

丸天
住所：静岡県沼津市千本港町114の1
URL：http://www.uogashi-maruten.co.jp/